NAPHOS K100NEW - CHẤT PHỤ GIA TẠO DAI MÌ, BÚN, PHỞ

          ( 0 đánh giá )

Liên hệ

A. Công dụng:

- Naphos K100new là một chất phụ gia làm dai dùng cho mì, bún, phở, bánh bao, bánh mì và các sản phẩm có tinh bột khác.

- K100NEW cũng có công dụng tạo giòn dai rất hiệu quả dùng cho giò chả, xúc xích, chả cá, bò viên, cá viên, giò jambon, nem chua.

- Naphos k100new cũng đã được nghiên cứu làm giảm nguy cơ gây dư vị chát hay đắng cho thực phẩm.

B. Trạng thái sản phẩm:

- Dạng bột hoặc bột tinh thể màu trắng đến trắng.

C. Quy cách bao bì sản phẩm:

- 1kg/gói, 25 kg/thùng.

Số lượng :

NHẬP THÔNG TIN ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN

1. Tên sản phẩm: 

- Naphos K100new


2. Tên gọi khác:

- Chất phụ gia tạo độ dẻo dai và giòn sựt , chất phụ gia tạo giòn dai mì bún phở

3. Công dụng/ứng dụng:

- Tinh bột hay còn gọi là các Polysaccharide liên kết với nhau. Với sự am hiểu về tính chất hóa lý của tinh bột, Công ty Navico đã đưa ra thị trường sản phẩm NAPHOS K100NEW với thành phần chính là muối Phốt Phát đặc biệt là hai loại STPP và TSPP 

- Hai muối phốt phát STPP, TSPP này có khả năng tương tác hiệu quả với các nhóm -OH trong tinh bột nhờ vậy mà các sản phẩm được chế biến từ tinh bột sẽ cải thiện rõ ràng được độ dai (Chống bị đứt và gãy sản phẩm) và tăng thêm độ giòn khi người tiêu dùng ăn.

- Chính vì những thành phần phụ gia tốt và hợp lý của sản phẩm NAPHOS K100NEW sẽ giúp các nhà sản xuất và chế biến các sản phẩm có thành phần tinh bột cao như: mì, bún, phở, bánh bao, bánh mì, mì tôm,... cải thiện độ dai giòn.

4. Hàm lượng:

- Sản phẩm được Bộ Y Tế cho phép sử dụng trong thực phẩm.

- Tỷ lệ sử dụng khuyên dùng là 1-2g/kg sản phẩm (1kg k100new dùng cho 0,5-1 tấn sản phẩm)

5. Cách sử dụng:

- Cân tỷ lệ phụ gia theo hướng dẫn trên hòa vào nước sau đó cho vào đánh trực tiếp với bột (Nếu làm bún)

- Cân tỷ lệ phụ gia theo hướng dẫn trên và cho trực tiếp vào hòa với khối dịch bột (Nếu làm phở)

6. Những phụ gia liên quan

- NAVIGEL : Chất (Thuốc) phụ gia thực phẩm làm khô xốp bún, phở

- Sodium metabisulfite (Tẩy ý): Chất (Thuốc) phụ gia thực phẩm tẩy trắng bún, phở

- Star -fresh (Tẩy thái): Chất (Thuốc) phụ gia thực phẩm làm trắng bún, phở

- NATROGEN: Chất phụ gia bảo quản (Chống chua, chống mốc, chống nhớt) dùng trong mì, bún, phở và các sản phẩm tương tự

Chính sách phân phối

 

Chính sách vận chuyển

0.0           0 đánh giá
0% | 0
0% | 0
0% | 0
0% | 0
0% | 0
NAPHOS K100NEW - CHẤT PHỤ GIA TẠO DAI MÌ, BÚN, PHỞ

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

Gửi ảnh thực tế

Chỉ chấp nhận JPEG, JPG, PNG. Dung lượng không quá 2Mb mỗi hình

  • Lọc theo:
  • Tất cả
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Sản Phẩm Đã Xem

VỀ CHÚNG TÔI

Bộ Y Tế cấp phép sử dụng

Bộ Y Tế cấp phép sử dụng

Cam kết chất lượng hương phụ liệu

Cam kết chất lượng hương phụ liệu

Tư vấn lựa chọn hương phụ liệu phù hợp

Tư vấn lựa chọn hương phụ liệu phù hợp

Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành phụ gia thực phẩm

Nhiều năm kinh nghiệm trong ngành phụ gia thực phẩm

Đa dạng các loại phụ liệu

Đa dạng các loại phụ liệu

Giao hàng toàn quốc, thanh toán linh hoạt, chính sách rõ ràng

Giao hàng toàn quốc, thanh toán linh hoạt, chính sách rõ ràng

Phụ Gia Thực Phẩm Navico

Địa chỉ: 26/7R Tổ 8, Ấp Mới 1, Tân Xuân, Hóc Môn, TP HCM

Mail: navicoffa@gmail.cominfo@navichem.com.vn

Điện thoại: Miền Nam:  0903818059 - 0982678529

- Miền Bắc: 088 68 555 11 

Website: http://phugiathucphamnavico.com/