Địa chỉ: 26/7R Tổ 8, Ấp Mới 1, Tân Xuân, Hóc Môn, TP HCM
Mail: navicoffa@gmail.com và info@navichem.com.vn
Điện thoại: Miền Nam: 0903818059 - 0982678529
- Miền Bắc: 088 68 555 11
Website: http://phugiathucphamnavico.com/
1. Tên sản phẩm:
3. Công dụng/ứng dụng:
- Tinh bột hay còn gọi là các Polysaccharide liên kết với nhau. Với sự am hiểu về tính chất hóa lý của tinh bột, Công ty NAVICO đã đưa ra thị trường sản phẩm NAPHOS K100NEW với thành phần chính là muối Phốt Phát đặc biệt là hai loại STPP và TSPP
- 2 muối phốt phát này có khả năng tương tác hiệu quả với các nhóm -OH trong tinh bột nhờ vậy mà các sản phẩm được chế biến từ tinh bột sẽ cải thiện rõ ràng được độ dai (Chống bị đứt và gãy sản phẩm) và tăng thêm độ giòn khi người tiêu dùng ăn.
- Tỷ lệ sử dụng khuyên dùng là 1-2g/kg sản phẩm (1kg k100new dùng cho 0,5-1 tấn sản phẩm)
- NATROGEN: Chất phụ gia bảo quản (Chống chua, chống mốc, chống nhớt) dùng trong mì, bún, phở và các sản phẩm tương tự