CHẤT BẢO QUẢN MÌ BÚN PHỞ

Tin tức

Mì, bún, phở tưới hay mì, bún, bánh phở khô là món ăn thường xuyên được người Việt Nam tiêu dùng. Vậy để kéo dài thời gian sử dụng cho sản phẩm chúng ta nên lựa chọn chất bảo quản nào hợp lý và tốt nhất để mua. Cùng chúng tôi tìm hiểu các chất bảo quản chống chua, chống chốc hiệu quả hiện nay nhé.

Mua một trong hai sản phẩm sau sẽ giúp sản phẩm của bạn chống mốc, chống chua và bảo quản được lâu hơn nhiều

1. Chất bảo quản NATROGEN

- Chất phụ gia bảo quản mì bún phở NATROGEN giúp Chống mốc, chống chua cho thực phẩm, giữ sợi mì bún phở luôn khô ráo, không đổ nhớt

- Phụ gia mì bún phở NATROGEN không để lại mùi vị lạ 

- Tỉ lệ sử dụng Phụ gia mì bún phở NATROGEN rất thấp nên rất an toàn nhất cho người tiêu dùng. 

- Chất phụ gia mì bún phở NATROGEN ngoài công dụng ức chế nấm men,nấm mốc còn có tác dụng ức chế vi khuẩn gây thối nhớt cho sản phẩm.

- Phụ gia mì bún phở NATROGEN với tỉ lệ sử dụng thấp mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người sử dụng.

-Cách sử dụng: Cho trực tiếp vào quá trình đánh bột trước khi ép đùng. Tỷ lệ 1kg/2- 3 tấn sản phẩm


2. Sodium benzoate (Mốc mỹ giấy, Mốc mỹ nhựa, Mốc trung quốc)

-Sodium benzoate là chất phụ gia bảo quản thực phẩm chống mốc, chống chua nhớt dùng trong thực phẩm như: Bánh kẹo, nước giải khát, nước sốt, nước tương, mì, bún , phở, nem chua, thạch rau câu, kem..

-Chất bảo quản sodium benzote là chất sát trùng mạnh đối với nấm men, nấm môc lên sử dụng phù hợp chất trong các sản phẩm chưa tinh bột và đường.

- Sodium benzoat được dùng làm chất bảo quản trong thực phẩm, vì nó có ưu điểm là tan tốt trong nước

- Sodium benzoate là  một chất bảo quản hiệu quả đối với thực phẩm chứa nhiều tinh bột và đường (Mì, bún, phở, bánh, kẹo, thạch rau câu, kem, nước sốt, nước tương, nước giải khát có ga, nước giải khát không ga) do sodium benzoate có mức sát trùng lớn đối với nấm men và nấm môc, ở điều kiện pH=2,5-3,5 và tỷ lệ sử dụng đạt 0,07-0,1% (Tức là 1g/1 kg sản phẩm) sẽ có hiệu quả chống mốc, chống chua nhớt khá tốt

- Tỷ lệ sử dụng: 1kg/ 1-2 tấn sản phẩm

 

 

BÀI VIẾT THAM KHẢO

TÌM HIỂU CHẤT TẠO DAI, CHỐNG MỐC MÌ, BÚN, PHỞ 

 

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN NAVICO

Website: phugiathucphamnavico.com

Liên hệ: 088.68.555.11-0963.637.426

0.0           0 đánh giá
CHẤT BẢO QUẢN MÌ BÚN PHỞ

Cám ơn bạn đã gửi đánh giá cho sản phẩm này! Đánh giá của bạn sẻ giúp chúng tôi cải thiện chất lượng dịch vụ hơn nữa.

  • Lọc theo:
  • Tất cả
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Chia sẻ

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

BÁNH TRUNG THU - MÓN QUÀ CHO TẾT ĐOÀN VIÊN

BÁNH TRUNG THU - MÓN QUÀ CHO TẾT ĐOÀN VIÊN

Mỗi năm chỉ có 1 mùa Trung Thu là Tết đoàn viên của mỗi gia đình,...
GLUCONO DELTA LACTONE - ĐƯỜNG NHO

GLUCONO DELTA LACTONE - ĐƯỜNG NHO

Glucono delta Lactone (viết tắt GdL) hoặc gluconolactone, một este bên trong của axit gluconic. Mã số phụ gia thực...
TÌM HIỂU VỀ TRANSGLUTAMINASE ( ENZYM TG )

TÌM HIỂU VỀ TRANSGLUTAMINASE ( ENZYM TG )

Transglutaminase (TG) được mô tả...
PHỤ GIA LÀM PATE THƠM NGON CHẤT LƯỢNG - QUY TRÌNH SẢN XUẤT PATE

PHỤ GIA LÀM PATE THƠM NGON CHẤT LƯỢNG - QUY TRÌNH SẢN XUẤT PATE

Ai cũng biết pate có nguồn gốc từ Pháp và là món...
POTASSIUM SORBATE - KALI SORBATE (E202) CHẤT BẢO QUẢN

POTASSIUM SORBATE - KALI SORBATE (E202) CHẤT BẢO QUẢN

Potassium sorbate (E202) hay còn gọi là Kali Sorbate là chất bảo quản chống mốc, chống chua, chống ôi thiu...
MUA SODIUM BENZOATE - CHẤT BẢO QUẢN (E211)

MUA SODIUM BENZOATE - CHẤT BẢO QUẢN (E211)

Sodium benzoate (INS211) là một chất bảo quản được sử dụng nhiều trong các sản phẩm như: dược phẩm, nước...

Phụ Gia Thực Phẩm Navico

Địa chỉ: 26/7R Tổ 8, Ấp Mới 1, Tân Xuân, Hóc Môn, TP HCM

Mail: navicoffa@gmail.cominfo@navichem.com.vn

Điện thoại: Miền Nam:  0903818059 - 0982678529

- Miền Bắc: 088 68 555 11 

Website: http://phugiathucphamnavico.com/