ACID BENZOIC (INS 210)

BENZOIC ACID LÀ GÌ?

Acid benzoic là chất rắn tinh thể không màu và là một hợp chất dạng acit cacboxylic thơm đơn giản nhất, có tác dụng chống lại vi sinh vật đặc biệt là nấm mốc. Benzoic acid cũng có tác dụng giúp khử mùi hoặc làm chất bảo quản trong thực phẩm khá hiệu quả.

Acid benzoic còn có tên gọi khác như: benzene cacboxylic acid, carboxybenzene, dracylic acid hay axit benzoic.

Công thức hóa học: C₆H₅COOH hoặc C₇H₆O₂

Điểm nóng chảy: 122,3^oC

Điểm sôi: 249,2^oC

Mật độ: 1,27g/cm³

Khối lượng phân tử: 122,12g/mol

Bề ngoài: Chất tinh thể rắn không màu

Chỉ dẫn R: R22, R36

ỨNG DỤNG CỦA ACID BENZOIC

Trong thực phẩm: Acid benzoic được dùng như một chất phụ gia thực phẩm trong các sản phẩm như: bánh kẹo, hoa quả ngâm, sữa lên men, tương ớt, các loại nước trái cây,…Ngoài ra acid benzoic còn được sử dụng như một chất bảo quản chống nấm mốc và các loại vi sinh gây hại trong nước ngọt, các loại bánh mứt, nước tương, nước mắm công nghiệp.

Trong mỹ phẩm: người ta sử dụng acid benzoic với tác dụng dưỡng ẩm, kem bôi ngoài da để giảm viêm, giảm kích ứng da (đặc biệt là khi kết hợp với axit salicylic)

Trong dược phẩm: acid benzoic là một thành phần của thuốc mỡ Whitfield, được dùng để điều trị các bệnh về nấm da, giun đũa.

Trong sản xuất thuốc nhuộm và ngành dệt nhuộm: acid benzoic còn được sử dụng như một chất ổn định màu để giữ màu sắc ổn định và tránh phai màu của sản phẩm khi lưu trữ trong thời gian dài.

Trong công nghiệp sơn và mực in: Benzoic acid cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp sơn và mực in như một chất điều chỉnh pH và ổn định

MUA ACID BENZOIC Ở ĐÂU AN TOÀN, CHẤT LƯỢNG, GIÁ CẠNH TRANH NHẤT?

NAVICO – Đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung ứng các loại phụ gia thực phẩm trên cả nước. Quý khách hàng đang có nhu cầu mua acid benzoic hãy liên hệ ngay số Hotline 0919 704 788 hoặc truy cập trực tiếp website phugiathucphamnavico.com để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ các chuyên viên.